材料

大蒜、洋葱

香叶、百里香和迷迭香干燥碎片

盐、胡椒

蕃茄酱

橄榄油

蒜3粒

拉碎

橄榄油中小火入锅

煸香后

洋葱拉碎

入锅

加入所有香料

转小火

洋葱变色后

放入番茄酱

看情况加水

小火30分钟

记得过几分钟看一下

水分

然后加入1/5剩余蕃茄酱汁

再来30分钟

我觉得这个谱子这么写纯为了收水

40分钟熬烂了就行了

毕竟我那个是番茄膏

最后加少量盐和胡椒调味