1、备菜

空心菜洗净切成几段

小米椒加上蒜末做为料头

酱料：豆腐乳、盐、鸡精、糖

2、炒

中小火热锅冷油爆香料头

然后大火下空心菜

稍微软一点就下酱料

全程爆炒

看样子出锅就行

这个菜比较简单