爆炒空心菜

卡路里估算

约 230 kcal/份，共 4 份。

本地按食材热量表估算，总计约 915 kcal，4 份时每份约 230 kcal。

• 豆腐（约300g）：约 270 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 300g 和约 90 kcal/100g 估算
• 米饭（约300g）：约 390 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 300g 和约 130 kcal/100g 估算
• 糖（约30g）：约 120 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 30g 和约 400 kcal/100g 估算
• 食用油（约15g）：约 133 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 15g 和约 884 kcal/100g 估算