

1、白萝卜、胡萝卜、洋葱、西洋芹
洗净切块
2、香草束加香叶
我加了香茅、百里香、迷迭香、香叶一片
3、冷水下锅,大火煮开
加入香料包
小火慢炖1-1.5小时左右,尽量收住水分
4、出锅后用筛网过滤,冷却后
倒入硅胶冰格冷藏
-18度下,可以放3个月左右


1、白萝卜、胡萝卜、洋葱、西洋芹
洗净切块
2、香草束加香叶
我加了香茅、百里香、迷迭香、香叶一片
3、冷水下锅,大火煮开
加入香料包
小火慢炖1-1.5小时左右,尽量收住水分
4、出锅后用筛网过滤,冷却后
倒入硅胶冰格冷藏
-18度下,可以放3个月左右