1、 洗净荷兰豆，摘丝，腊肠切片，备用；
2、 抄一下荷兰豆，放冷水2分钟沥水备用；
3、 冷油煸香蒜片，辣椒；
4、 【小火煎炒】腊肠到透明，放入荷兰豆，【大火】翻炒几下，放入盐和味精；
出锅
盐，一勺半即可
腊肠炒荷兰豆
卡路里估算
约 35 kcal/份，共 4 份。
本地按食材热量表估算，总计约 135 kcal，4 份时每份约 35 kcal。
- 食用油（约15g）：约 133 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 15g 和约 884 kcal/100g 估算
约 35 kcal/份，共 4 份。
本地按食材热量表估算，总计约 135 kcal，4 份时每份约 35 kcal。
1、 洗净荷兰豆，摘丝，腊肠切片，备用；
2、 抄一下荷兰豆，放冷水2分钟沥水备用；
3、 冷油煸香蒜片，辣椒；
4、 【小火煎炒】腊肠到透明，放入荷兰豆，【大火】翻炒几下，放入盐和味精；
出锅
盐，一勺半即可