试制了一些
用的是两次煮沸法
下次试试独头蒜加上一小时走水
牛奶浸泡后焯水法
确实是零食的味道
下次可以用花生油炸
橄榄油没啥味道，不够香啊
这个牛逼啊
炸蒜片-卧槽，好吃
卡路里估算
约 70 kcal/份，共 4 份。
本地按食材热量表估算，总计约 285 kcal，4 份时每份约 70 kcal。
- 牛奶（约250g）：约 153 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 250g 和约 61 kcal/100g 估算
- 食用油（约15g）：约 133 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 15g 和约 884 kcal/100g 估算