第一层小葱段，可以多买一点的
第二层臭豆腐
第三层胡椒碎、花椒碎
第四层火腿肉片
第五层姜丝
第六层辣椒油
蒸12分钟出货后淋上辣椒油即可
其实还可以淋什么鸡汤啥的
但其实也是大可不必
真的鲜美啊….完全也可以多蒸几分钟的
火腿略咸
下饭啊
好香的菜
火腿片蒸臭豆腐
卡路里估算
约 100 kcal/份，共 4 份。
本地按食材热量表估算，总计约 405 kcal，4 份时每份约 100 kcal。
- 豆腐（约300g）：约 270 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 300g 和约 90 kcal/100g 估算
- 食用油（约15g）：约 133 kcal，正文未给出明确克重，按常见用量 15g 和约 884 kcal/100g 估算