最左边是双立人的简易磨刀器，废物
左下角白红相间的是藤次郎的简易磨刀器
把出厂的刀磨得都削不动A4纸了，没用
它的右边是一个简易显微镜，纯满足我好奇心的一个东西，看微锯齿的，其实不需要的，没用
再右边是一个简易的定角磨刀器，上边镶嵌的是硬度极高的陶瓷，非常依赖的一个小工具，实用
最右边是一只铅笔和铅笔刀，修复磨刀石时候用的，实用
左上角是十八子作的磨刀棒，很实用，喜欢
接下来是磨刀石，依次是磨刀匠的单独1000目，有点薄，单独买了一块
磨刀匠的1000-3000目，很实用的一块，喜欢
藤次郎的1000-3000目，因中期用损坏了所以很久没用，另外它没有标记1000-3000，所以我老忘记，这就很失败
天然磨刀石6000目左右，现在很少用
底座是一个酒店定制的定焦磨刀器，用过一阵之后放弃，没用
再右边是一块10000目的，日常保养用，比较实用，块头大，很细腻，常用
最后一块是金刚修正石，非常实用，必备
我用了快两年的这些石头，都是陆陆续续买的
今天上午空出来时间，修正了一下磨刀石
发现四块人工石，全部都不平整了
然后，磨刀匠的石头其实基本上是用过三到四次之后，就需要用修正板去复活一下，否则铁水进去了，因为我那两块都是低目数的..
就会影响切削力，导致你事倍功半…磨得满头大汗还不见效果
舒畅
其实，现在看下来
真正需要的就是：
磨刀石两块：1000-3000目复合磨刀石、5000-8000的一块精修石头，家用基本就足够了，400的开刃石，真的很少用，当然也可以备一块，那么按单块石头来算就是
400、1000、3000、6000，四块大石头
修身版一块，这个很重要，每四到五次磨刀后，最好修正一下
定焦磨刀器，这个东西很便宜，几十块钱
铅笔和削笔刀，这个是配合修正板使用的
以及一根磨刀棒
有些人还喜欢买一个水槽固定器，我觉得没必要就没买
一共十个物品，是你最终需要的磨刀工具
多么？也还好….大约现在淘宝的市场价格是需要400-500元人民币左右
类似一把好刀的价格
当然磨刀石你选择很高级的进口品牌，估计要上千了吧
这套工具基本上对任何品质的刀具来说
其实都是不可或缺的了
老手是可以抛弃定焦磨刀器这类东西的
但其余的，也还是需要
刀不管价格高低，其实还是在磨