食谱

按菜系、食材和做法整理的厨房笔记。

香煎鹅肝

1、材料鹅肝、红色树莓、蓝色蓝莓、红色草莓菠萝片,面包片2、调料海盐、胡椒碎弄上去,生粉裹一下两面煎一下3、草莓打成汁菠萝片,煎一下草莓汁刷盘子面包片,切掉边,烤一下4、摆盘面包、菠萝、鹅肝========================先来一次,之后在慢慢看其它做法