食谱

按菜系、食材和做法整理的厨房笔记。

烤卤牛肉汉堡

面包6分,太小、不够香、容易散肉7分,下次先切的像牛肋条那样也许会更好,但已经有了汁水,也很香,但…毕竟是卤牛肉….本来不是拿来干这个吧?我在想但是烤出来的意外的香,就它了吧配菜不评价酸黄瓜好评酱汁是用蛋黄沙拉酱加上芥末酱加上法式芥末籽完美……都不用特别去做什么法式酱汁了下次试试红酒酱最后竟然败给了面包有点意外,下次...