桃胶银耳红枣羹
1、桃胶浸泡12小时以上2、桃胶、和泡发了的银耳、水一起熬，40分钟左右后加入红枣和冰糖3、再多熬20多分钟搞定
食谱
按菜系、食材和做法整理的厨房笔记。
蜜柚糯香秋栗
水：糖比率4:1，我用了1.5L水栗子、柠檬、红柚1.5L水微微煮开之后加入栗子、两片柠檬糖盖上盖子加压8分钟，冒大气（我的高压锅等于是第二档，100左右的压力）压烂栗子拨开柚子取一部分皮切掉一些白瓤，一片几乎切透明之后用来切丝点缀整个菜将高压锅里所有的东西转移至汤锅其中柠檬片取出去掉然后加入柚子皮大火沸煮收汁我搞了...