醪糟米酒2022年5月24日家常菜酒饮留白2斤糯米淘洗十分钟或者淘洗十五分钟后泡3小时我这次懒了,没泡1cm水大火开煮,没用电饭锅是因为转移来转移去累死了准备了一个1.5L的蒸馏水瓶子这次只用一半左右750ml消毒勺子消毒温度计20左右就煮好了插入温度计等35度时候撒入半包酒曲然后搅拌30度左右加入700ml左右的凉白开密封,30度精置36小时左右即可一...