柠檬酸辣鸡2022年5月25日水果鸡肉1、鸡腿四个到六个姜片、葱、料酒去腥冷水大火下锅,烧开后转中小火20分钟2、料头柠檬搓盐,切片小米椒切碎蒜搞成末香菜若干3、酱汁5勺生抽、3勺白醋、1勺陈醋、1勺白糖、1勺蚝油拌匀4、出锅出锅后放大碗拌匀,上面淋上花椒油一大勺就OK了