食谱

按菜系、食材和做法整理的厨房笔记。

牛肚番茄煮汁意面

405 kcal/份

香味蔬菜:胡萝卜、香芹、洋葱酸味:蕃茄酱、柠檬料头;小米蕉、大蒜其他:两种橄榄油、意面、牛肚准备好蔬菜高汤三件套,胡萝卜、洋葱、芹菜叶两片柠檬、还有800g的牛肚因为牛肚是火锅牛肚已经切成丝了所以原谱上的焯水流程略去大火,开了之后牛肚、三件套柠檬煮沸然后关小火4个小时左右紧接着准备芹菜叶、胡萝卜、洋葱、蒜、辣椒其中三...