食谱

按菜系、食材和做法整理的厨房笔记。

鱼高汤

螃蟹若干沙利鱼金线鱼橄榄油热锅中火放入螃蟹小心抓你用牛排夹子很好用3-5分钟变红后放入鱼加水中火烧开后转小火撇去浮沫20分钟后过滤即得鱼高汤冷冻可保存6个月