黑胡椒奶酪意面
约 220 kcal/份
食谱
按菜系、食材和做法整理的厨房笔记。
蜜瓜风干火腿
约 300 kcal/份
技巧就是，如果你想更好吃那就把哈密瓜的瓤子那一层直接片下来很甜当然，这种片法也只有自己做才可以因为很奢侈其余没什么好说的
越南虾酱通心菜
约 375 kcal/份
调一个酱汁，用米酒、鱼露、蚝油、虾酱、黄豆酱准备好chill、和蒜末，本来应该用椰糖但我用黄糖应付了一下通心菜切成3cm左右小段茎一盆、叶一盆热锅下油润锅然后起一个热锅冷油防粘然后下入chill和蒜末中火爆香下入酱汁转大火先下入茎再入叶最后入糖一共2分钟左右爆炒很快就可以出锅就是料准备花了一段时间饭和菜一共准备了40...
懒人料理之Frittata【不完全体】
约 215 kcal/份
稍微有点点失败1、第一步炒香的时候应该还是用常见的中餐技巧来的逼出来培根的油脂之后弄出来然后下洋葱和蘑菇油还是要足够多一些培根完全可以炒焦一点，不打紧2、鸡蛋液体吧…我这个应该是一个24cm的？锅，其实三个鸡蛋足够了，应该让饼薄一些当然也和有意面有关系意面下次可以稍微少一点3、意面应该按照标称时间加1分钟去煮，因为后...
火腿片蒸臭豆腐
约 100 kcal/份
第一层小葱段，可以多买一点的第二层臭豆腐第三层胡椒碎、花椒碎第四层火腿肉片第五层姜丝第六层辣椒油蒸12分钟出货后淋上辣椒油即可其实还可以淋什么鸡汤啥的但其实也是大可不必真的鲜美啊….完全也可以多蒸几分钟的火腿略咸下饭啊好香的菜
藤椒鸡蛋
约 75 kcal/份
黑胡椒、白酒、辣椒粉、盐、糖、藏红花、百里香藤椒我应该再加一些花椒的蒜粉味道很不错
藤椒胡椒奶酪杂蔬鸡蛋意面
约 300 kcal/份
百里香、杂蔬、藤椒油、奶酪、胡椒两个鸡蛋、1号意面、盐、碎黑胡椒糊弄学晚餐系列，味道还行，胡椒、奶酪底的意面就没有不好吃的藤椒油咋整都提味看图应该就能还原了…thats all
藏红花西葫芦变种版北非蛋
约 210 kcal/份
蒜、橄榄油、白洋葱煸香，中火下入番茄丁、番茄膏弄熟，下入西葫芦片翻炒后打入鸡蛋转小火开始调味，奶酪、白胡椒、黑胡椒、小茴香孜然、七辛辣粉、盐、藏红花水莳萝待蛋成熟后收这菜其实就是营养丰富，均衡、卖相好调味复杂有点异域风情、且开胃，就这些了我这不是正经做法是按照手上的食材做了调整，勉强算是个北非蛋吧
猪油拌饭奇怪变种版
约 75 kcal/份
饭蛋葱花猪油嘿嘿奇怪的东西来了，柠檬海盐….这东西去腥我随手试了试没想到给了咸味还去了腥挺好玩的意外之喜，只要是不喜欢酱油那味道是不是下次可以试试柚子盐
简易早餐1-煮玉米加荷兰豆
约 140 kcal/份
玉米是大火随水下锅，10加15，一共25分钟为佳，甜玉米，后面转中小火鸡蛋是，蒜粉打底，柠檬海盐、百里香、黑胡椒，中大火开局焦化，后面转中小火，最后利用余温荷兰豆焯水15-20秒即可简易早餐1